Блины с яблоками

Вам потребуется:

На 10 блинов:

5 яблок

сметана

Для блинов:

1 стакан молока

1 яйцо

2 ч. л сахара

1-2 стакана муки

растительное масло

сода

Приготовление:

Яблоки моем, разрезаем и удаляем сердцевину, нарезаем тоненькими дольками.

Смешиваем муку, яйцо и молоко, сахар, добавляем соду на кончике ножа немного растительного масла,

замешиваем тесто консистенции негустой сметаны.

На смазанную маслом сковороду выливаем тесто, сверху укладываем дольки яблок,

когда блинчик испечется с одной стороны,переворачиваем на другую сторону уже с яблоками.

Подаем блины теплыми со сметаной.

Источник - moirezepti.ru