Кулич с семечками

Нам потребуется:

тесто для крестовых булочек1 яичный белок

0,5 ст. сахара

0,5 ст.очищенных тыквенных семечек

0,5 ст. семечек подсолнечника

растительное масло

Приготовление:

Делаем тесто по рецепту крестовых булочек, замешиваем к нему семечки (немного тыквенных семечек оставляем для украшения). Заполняем тестом наполовину смазанную маслом форму для куличей и ставим в теплое место, чтобы поднялось тесто.

Разогреваем духовку до 180"С и выпекаем кулич до золотистого цвета.

Взбиваем яичный белок с сахаром до крутой пены. Вынимаем готовый кулич, смазываем его белковым кремом и украшаем оставшимися тыквенными семечками.

Источник - moirezepti.ru