Рогалики с черносливом и орехами

Вам потребуется:

тесто по рецепту "Крестовые булочки"

200 г чернослива без косточек

100 г грецких орехов

2 ст. л сахара

1 яйцо

растительное масло

Приготовление:

Орехи и чернослив измельчаем, добавляем сахар, перемешиваем.

Раскатываем тесто, приготовленное для "крестовых булочек", разрезаем на прямоугольники 12 на 21, каждый прямоугольник разрезаем пополам по диагонали.

Получается 2 треугольника, на каждый треугольник кладем начинку, и, начиная с толстого края, сворачиваем рулетом.

Укладываем наши рогалики на смазанный маслом противень.

Взбиваем яйцо и смазываем им верх каждого рогалика, ставим в теплое место на 40 минут.

Затем выпекаем в заранее разогретой до 180"С духовке до золотистого цвета.

Источник - moirezepti.ru